Back to Basic!

Heb je wel eens met van die stoere gietijzeren pannen gekookt op houtvuur? Of in een boomgaard een heerlijke maaltijd bereid met groenten die je net daarvoor zelf geoogst hebt? De buitenkok verzorgt stoere buitenkookworkshops voor groepen. Ideaal voor bedrijfsuitjes, groepuitjes, familieuitjes en vrijgezellenfeestjes. 

De buitenkok richt zich volledig op het koken in de buitenlucht, ook wel buiten koken of populair “Outdoor Cooking”  genoemd. Of je het nu zelf wilt doen, of dat je volledig ontzorgt wilt worden bij een feestje of een BBQ. Wij verzorgen graag de catering, waarbij we het extra leuk vinden om buiten te koken, maar dat hoeft niet altijd. In de buitenkookwinkel verkopen wij diverse buitenkookartikelen. Daarnaast hebben we een groot aantal artikelen beschikbaar voor de verhuur. Ook verzorgen wij leuke en lekkere workshops. Superleuk om een keer met een stel vrienden en vriendinnen te doen.



Een gewone BBQ doen we niet!

Als buitenkok verzorgen we BBQ’s en buitendiners. Gewone BBQ-tjes zijn niet aan ons besteed. We maken er altijd iets speciaals van. Geen speklappen en braadworsten, maar huisgemaakte moinkballs en echte hamburgers. Kippen aan het spit of op een bierblik. Of heeft u wel een spareribs uit een Dutch Oven geproefd? Of onze salade van gegrilde groenten?

De Buitenkok verzorgt een BBQ  of buitendiner van A tot Z. Als u dat wilt zorgen we voor tafels, banken, servies en de aankleding (compleet met sfeerverlichting en vuurtjes). U hoeft alleen maar goed weer te regelen en te genieten. Wij doen de rest.

Meer weten over de mogelijkheden? Neem contact met ons op, wij denken graag even met u mee.

 



 

Kom je een keer bij ons buitenkoken?


Buitenplaats De Grote Bredelaar

Midden in de Betuwe tussen Arnhem en Nijmegen hebben we een prachtige locatie genaamd Buitenplaats De Grote Bredelaar. De locatie bestaat uit een oud boerenerf, een oude pruimenboomgaard, een kapschuur, een camping en een fraaie moestuin met vergeten en oerhollandse groenten. Op het erf kunnen we koken en in het park worden (vergeten) groenten en kruiden gekweekt die we kunnen gebruiken voor onze kookworkshops. De Buitenkok is partner van Park Bredelaar en mag gebruik maken van deze prachtige plek.

Naast Buitenplaats De Grote Bredelaar kennen we nog veel meer mooie plekjes, waar we kunnen buiten koken. Van Noord-Brabant tot op de Veluwe.Weet je zelf een mooie plek of heb je een grote tuin? Geen probleem! Onze buitenkeuken is volledig mobiel, waardoor we op elke geschikte locatie een workshop kunnen verzorgen.



Buiten koken is een echte beleving!

Hoor het vuurtje knapperen en ruik het eten dat boven het vuur hangt. Voel de zon in je gezicht en de wind in je haren. Dat is buitenkoken. Ik zeg altijd: Een kok heeft een klok en een buitenkok heeft de tijd.  Geen haast, geen stress en laat de elementen hun werk doen. En zo is het, veel meer valt er niet te zeggen. Kom het vooral eens zelf beleven!

Wil je weten wat anderen van de buitenkok vonden? Lees dan hier de recensies.